JEFE DE SERVICIO STELLA ARTOIS
ZX VENTURES COLOMBIA SAS in Carrera 53a #127-35, Bogotá, Colombia
Starts 4 Jun
What you'll earn
$ 1.300.000
About the job
En Jobandtalent empleamos a más de 15.000 profesionales en toda Colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. En este momento, estamos contratando Jefe de Servicio Restaurante alta gama
FUNCIONES
-Capacita al personal para brindar la experiencia acorde a la marca ,
-Asigna tareas a sus empleados.
-Supervisa puntualidad, aseo y disciplina de su personal.
-Evalúa constantemente a su personal en temas de servicio, cumplimiento del ticket promedio, trato al personal.
-Supervisa el buen uso de materiales y utensilios del restaurante.
-Hace reuniones diarias con su personal para tocar temas relacionados con el servicio y retroalimentaciones .
-Velar por el cuidado de los productos y servicios.
-Supervisa, controla y requiere los inventarios de su área .
-Hace revisión constante de los precios de carta e informa sobre cualquier anomalía.
-Control y seguimiento al protocolo de Bioseguridad, Conocer y ofrece profesionalmente la carta del restaurante.
REQUISITOS
Bachiller, Técnico o Tecnólogo en servicio de restaurantes.
Experiencia de 6 años en cargos similares garantizando el buen servicio en restaurantes de gama alta.
Manejo de grupos de más de 15 personas.
Manejo de herramientas ofimáticas.
CONDICIONES
Salario básico : SMLV + recargos $ 400.000 + Auxilio adicional de transporte $ 72.000 + Propinas. - Horario: Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, día compensatorio. disponibilidad para rotar en caso de ser necesario, un día compensatorio entre semana.
Lugar de trabajo: Restaurante Chapinero"
What you’ll be doing
- Capacitar al personal para brindar la experiencia acorde a la marca.
- Asignar tareas a sus empleados.
- Supervisar puntualidad, aseo y disciplina de su personal.
- Evaluar constantemente a su personal en temas de servicio, cumplimiento del ticket promedio, trato al personal.
- Supervisar el buen uso de materiales y utensilios del restaurante.
- Hacer reuniones diarias con su personal para tocar temas relacionados con el servicio y retroalimentaciones.
- Velar por el cuidado de los productos y servicios.
- Supervisar, controlar y requiere los inventarios de su área.
- Hacer revisión constante de los precios de carta e informa sobre cualquier anomalía.
- Controlar y dar seguimiento al protocolo de Bioseguridad.
- Conocer y ofrece profesionalmente la carta del restaurante.